Per una fine anno col botto

scegliete i menù di Bonicelli Catering

Anche per Capodanno Bonicelli Catering vi propone dei menù per stupire e farvi vivere in piena armonia la serata con i vostri amici.

Potrete scegliere tra un menù di terra o di mare, o entrambi.. senza dimenticare i nostri piccoli intenditori!

Siete pronti a fare questo viaggio culinario?

Menù di TERRA
Antipasti
Torta salata ai profumi orobici
Insalata di vitello cotto al vapore
Con misticanza pinoli, prugne essiccate e scaglie di formaggio monte
Primi
Ravioloni al brasato con vellutata delicata
Crespelle ai funghi porcini
Secondi
Guancia di vitello brasata con le sue verdurine
Zampone con lenticchie
E sformatino di polenta taragna
Dessert
Dolce

N°1 Bottiglia vino rosso Valcalepio Selezione Bonicelli Catering
Menù di MARE
Antipasti
Guazzetto di pesce con seppioline e piselli
Bis di Carpacci di pesce con pepe verde, bacche di ginepro
e olio extra vergine del Garda
Primi
Crespelle Gamberi e Pescatrice all’arancia
Lasagnette al Salmone
Secondi
Filetto di Merluzzo con vellutata di zucchine
Zampone con lenticchie
E sformatino di polenta taragna
Dessert
Dolce

N°1 Bottiglia vino bianco Valcalepio Selezione Bonicelli Catering
Menù di Mare – Monti
Antipasti
Crudo Parma selez. Salumeria Bonicelli
Salame Bergamasco selez. Salumeria Bonicelli
Formaggio di Monte con Composta di cipolle rosse
Tonno in crosta
Primi
Crespelle ai funghi porcini
Secondi
Filetto di branzino al cartoccio con caponata di verdurine dell’orto
Zampone con lenticchie
E sformatino di polenta taragna
Dessert
Dolce

N°1 Bottiglia vino bianco Valcalepio Selezione Bonicelli Catering
Menù Kids
Antipasti
Brioches salata con cotto e mozzarella
Mini pizzette margherita
Primi
Lasagnette al ragù
oppure
Crespelle cotto e mozzarella
Secondi
Cotoletta di pollo
Con smiles di patate
Dessert
Dolcetto

n°1 bottiglia di acqua o bibita da 0,5 l

Se poi non avete voglia di lavare i piatti, potete sempre richiedere le stoviglie in materiale biodegradabile oppure in porcellana, vetro e acciaio!

Per avere maggiori informazioni o prenotare il vostro menù scriveteci a info@bonicellicatering.it oppure compila il modulo nella pagina contatti.

Pronti per festeggiare un nuovo anno ricco di soddisfazioni e nuovi traguardi!